Bistrô Manah cozinha gourmet, nossa proposta é servir pratos diferenciados e sofisticados, utilizando técnicas da culinária contemporânea e culinária japonesa.

Favoritos de São Paulo

Apaixonados por Culinária

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A criatividade norteia o cardápio diversificado, com ingredientes variados, cores e aromas exalam a riqueza da culinária natural.

Desde o estilo mais clássico, ao moderno, sem perder toda a sofisticação necessária de uma data que não volta atrás.

Estamos prontos para cuidar do seu evento, de ponta a ponta. Realize eventos com profissionalismo e segurança.

Comemorar mais um ano de vida em grande estilo é um sonho que pode se tornar realidade com a Bistrô Manah.

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Nosso Cardápio

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DEPOIMENTO

DE NOSSOS CLIENTES

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Depoimento de Clientes

Sensacional, comida maravilhosa, ambiente agradavel, e garçons super atenciosos e simpáticos. Ameeeei, comemorei meu noivado e super recomendo.

Jessica Oliveira

Depoimento de Clientes

Ambiente bem aconchegante, ótimo atendimento, comida deliciosa e bem servida com preços justos. Boa variedade de cardápio. Vale a pena visitar e conferir. Aberto para almoço e jantar.

Renato Dini

Depoimento de Clientes

Ambiente super agradável, comida deliciosa e atendimento adequado. Preços são acessíveis e de acordo com o prato escolhido, que aliás são bem servidos.

Daniele Sassi

Depoimento de Clientes

Ótimo lugar. Bem localizado. Um ambiente familiar e ótimo para levar amigos e reuniões de negócio. Atendimento educado e bons pratos gourmet.

William Pedroso Coelho

NERI

Chefe de Cozinha

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O Bistrô Manah Gourmet surgiu de um sonho antigo: um adolescente que, aos 12 anos de idade, iniciava sua primeira experiência de trabalho dentro de uma cozinha.

 

No decorrer dos anos, adquiriu conhecimento prático e técnico, trabalhou em restaurantes renomados em São Paulo e fez cursos profissionalizantes.

 

Em 2013, o sonho de empreender tornou-se possível e então nasceu o Bistrô Manah Gourmet, com a proposta de servir uma alimentação diferenciada, utilizando técnicas de cocção contemporânea. “Manah”: Significa seiva de tamarisco, um alimento que o povo hebreu recebia diariamente em sua estada de 40 anos no deserto rumo à terra prometida, após a evaporação do orvalho formado durante a madrugada, aparecia uma substância flocosa, branca como a geada, o alimento era descrito também como uma semente de coentro e como o “bdélio”, geralmente era moído, cozido e assado, sendo transformado em bolos; diz-se que seu sabor lembrava bolachas de mel ou bolo doce de azeite.

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Bistrô Manah cozinha gourmet, nossa proposta é servir pratos diferenciados e sofisticados, utilizando técnicas da culinária contemporânea e culinária japonesa.
Venha fazer uma visita e se surpreenda.